工業(yè)鹽的定義
時間:2019-03-04 點擊次數(shù):27
如果是其他化學成分的鹽類,一定要說出其特定的商品稱號或化學稱號,如純堿、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等,絕不能抽象叫“工業(yè)鹽”。
食用的“鹽”和工業(yè)上運用的“鹽”,都是相同的化學成分,僅僅用處不同。
化學工業(yè)中大量運用原鹽和加工鹽為原料,生產(chǎn)如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產(chǎn)品,是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。因為原鹽是自然界的產(chǎn)品,精制鹽也是原鹽的簡略加工而得,除了主要成分氯化鈉外,還含有多種雜質(zhì)成分,所以不能稱其為氯化鈉,而約定俗成只用一個字“鹽”,專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。